le monde ketanou

Le séjour fut malheureusement trop court. Nous reviendrons ! Ne serait-ce que pour le Congrès Mondial des Jeunes Chambres en 2009 !!!

Nos coups de cœur

La gentillesse et les conversations québécoises (ah l’accent et les expressions québécoises !),

 Le festival d’été, les terrasses, les rues

Le château hôtel Frontenac,

Les brunchs,pancakes et  crêpes géantes à la fraise, et le véritable sirop d’érable

Les librairies francophones (nous étions en manque !)

La Jeune Chambre de Commerce de Québec

Nos grandes premières

Didier Super, (pas vraiment super à notre goût)

Le film Harry Potter 5 en  première mondiale

Dormir  dans un Château historique (avec un concours de dessin gagné par nos princesses !)

Nos surprises

Ici, on connaît la Réunion

L’antagonisme entre francophones et anglophones

L’impression d’être en France dans le vieux Québec

Ce que nous ne referons pas

Croire qu'ici, il pourrait faire beau en été

Ce qui ne nous a pas séduit

La météo : mais où est passé l’été au Québec ?

La poutine (à ne déguster qu' en cas de famine)

Québec, le 12 juillet 2007

Nos deux princesses sont ravies pour leur dernière nuit loin de France et de la Réunion, nous sommes au Château Frontenac avec vue sur le Saint Laurent. Monument le plus photographié de Québec, le château Frontenac a accueilli depuis le XVIIème siècle des hôtes illustres : Roosevelt, Churchill, De Gaulle, Lindberg… et maintenant les Oudin Dubois.  Accueil royal avec petits biscuits offerts au moment du thé et bouteille de vin à déguster pour dîner. Et au sixième étage, une magnifique piscine avec spa. Une nuit de rêve pour finir en beauté notre voyage hors de France. Un immense merci à la Jeune Chambre de Commerce de Québec pour cet accueil royal !!!

Aucun lien avec le Président russe ! Il s’agit du plat national québécois : à l’origine, de la gastronomie de trappeur à base de « restes » (comme la paella espagnole) : de la patate frite, de la sauce gravy et des « croûtes » de fromage. Un plat particulièrement nourrissant ! Pour les courageux, essayez la galvaude, une poutine avec en plus des petits pois et du poulet. Toujours plus riche et plus nourrissant. Spécialité parfaite pour les affamés et les soirs de fête (cela fait probablement radicalement baisser le taux d’alcoolémie !) Bon appétit !

Québec, du 9 au 13 juillet 2007

3h15 de bus et nous voici à Québec toujours sous la pluie. Première nuit dans la vieille ville, puis surprise : Bruno, dynamique directeur général de la Jeune Chambre de Commerce de Québec, nous a réservé un accueil VIP pour nos derniers jours loin de France : Dodge caravan à disposition, nuits en château (Bonne Entente puis le fabuleux Château Frontenac !) et de multiples activités pour occuper nos journées. Même le soleil est enfin au rendez vous. La Jeune Chambre de Commerce a vraiment fait les choses au mieux. Cela préfigure un futur fabuleux congrès mondial 2009 des Jeunes Chambres Internationales à Québec (cf www.jciquebec2009.com). Nous voici donc « full équipés » pour partir à la découverte de la splendide ville de Québec et magasiner avant de traverser l’Atlantique…Au programme, excursion au canyon Sainte Anne, magnifique chute de 75m que nous surplombons depuis des ponts suspendus, visite du musée de la civilisation et de son exposition sur les dinosaures, les plaines d’Abraham, parc des champs de bataille où la France a connu en 1759 sa défaite la plus cinglante et la plus rapide de son histoire (qui a eu pour conséquence la transmission de Québec aux britanniques) et enfin la vieille ville. Le quartier du Petit Champlain avec la place Royale, vieux de 400 ans, nous rappelle vraiment les ruelles pavés et les places des petites villes françaises (avec son église : Notre Dame des Victoires et ses cafés-restaurants) où il  fait bon déguster un breuvage ou des crêpes aux bleuets et au sirop d’érable. Et cerise sur le gâteau, la ville est en fête : partout des animations musicales, des jongleurs, des artistes de rue… nous profitons de l’ambiance festival et allons de concerts en concerts à la découverte de la Rue Ketanou, de Didier Super, Hammerfall… un éclectisme musical avec un public québécois épatant. Québec nous a enchanté au propre comme au figuré !

7&8&9 juillet 2007

Sur la route de notre retour vers la France métropolitaine, nous faisons étape une petite semaine au Québec, la belle Province. Un vol low cost Air Canada de Calgary à Montréal nous replonge dans un environnement francophone. Après une nuit en Bed&Breakfast agitée pour cause de tapage dans un bar voisin, nous retrouvons Thierry, un franco-canadien rencontré au flying Fox dans les Blue Mountains, Australie, pour un brunch délicieux. Quel plaisir d’échanger ses impressions de voyageurs et de découvrir avec lui sa ville d’adoption du moment. Nous déambulons de rues en rues (St Denis, Mont Royal, quartier chinois, vieux Port) jusqu’aux berges sur le St Laurent. Nous apprécions les multiples échoppes et « dévalisons » une librairie : les filles font une provision de livres en français !!! Montréal n’est qu’une étape dans notre séjour québécois : nous partons dés le lundi 9 juillet pour la ville de Québec sous la pluie battante.